ダブルツリー by ヒルトン那覇首里城

【私にぴったりの首里旅を探して（1）】
 
真っ白いお饅頭に、大きく「の」と書かれた「のまんじゅう」をご覧になったことはありますか？昔から「のし」の代わりとして、お祝いごとなどでよく見かける沖縄ではおなじみのお菓子です。
 
そんな「のまんじゅう」を県内で唯一扱っているのが、首里にある老舗「ぎぼまんじゅう」。創業100年以上になるこのお店では、いまでも昔と変わらず、一つ一つ手作りで、できたてを提供しているんですよ。
 
月桃の葉に包まれた、ほかほかのお饅頭からは、ふわっと華やかな香り。甘さ控えめの餡子は、一口たべると、素朴でやさしい味がひろがります。
 
「のまんじゅう」を手にして、さあ、首里旅に出かけましょう。
 
私にぴったりの首里旅が、ここからはじまる。